たてしな藍の初雪だより 2012年11月15日1:59 PM|ニュース,女将の心音
初雪が、たてしな藍の色づいた紅葉に雪化粧をしてくれました。
八ヶ岳も車山も朝日に映えて真っ白。
今日は、朝からの日差しに赤く染まったモミジも落ち葉も、いつもより綺麗に感じられます。
もうしばらく、紅葉も楽しめそうです。。。
キノコと紅葉の季節です 2012年10月19日1:18 PM|女将の心音,蓼科の自然と仲間たち
`ホコリタケ`というそうです。
お食事処の庭に可愛く仲良く、ま~るい茸が出ています。
キノコと紅葉の季節です。
昨日は一日 雨 。。。
今朝の雨上がりの木々は、横谷峡もいよいよ見頃間近と感じさせてくれるしっとりとした景色でした。
しっかり色づいているもの、色づき始めた木、こちらはその次かしら・・・と、一本一本眺めているとますますワクワクしてきます。
来月の今頃は、落ち葉の林になっているでしょうか・・・・?
トリカブトの花 2012年10月8日9:25 PM|女将の心音,蓼科の自然と仲間たち
上品な紫色・・・、庭のトリカブトの花が咲きました。
そよ風にゆらゆら、優しげな植物ですが、根には毒があるそうです。
この辺りでは、あちこちで自生のトリカブトか見られます。
今朝の蓼科はずいぶん涼しい朝になりました。
紅葉も徐々に下へと向かってます。見頃の白駒池には、たくさんの方が訪れているようです。
ロープウェイ、横谷観音、乙女滝、・・・・。
これからしばらく、横谷渓谷は夏とは違った賑わいを見せます。
お月見団子を 2012年9月30日9:22 PM|トップお知らせ,女将の心音
今夜は 中秋の名月 。。。
お客様に、ぜひ蓼科の満月をご覧になっていただきたいと思っていましたが、あいにく・・・・と申しましょうか、ちょうど今頃は台風の暴風雨圏内でしょうか。。
とはいえ、強い風も殆ど感じることなく、やや強めの雨が降っている状態です。
台風18号の通過中でしたが、お客様はゆっくりお食事を楽しんで頂き、サービスのお月見団子を召し上がっていただきました。
来年はお夕食前後のお月様とお団子、両方楽しんでいただけますように・・・・。
メルヘン街道 蕎麦畑と稲穂と 2012年9月28日10:01 PM|女将の心音,蓼科の自然と仲間たち
蕎麦の花畑です。
蕎麦の花、あっちでもこっちでも満開です。
赤蕎麦の花畑も可愛らしくて綺麗です。
"黄金色ですごくよかった・・・"
稲刈り直前の田はとても美しく、このところ毎日お客様からいただく声です。
たてしな藍へ・・・、茅野方面から299号線(メルヘン街道)の車中の眺めは、蕎麦の花と見事な稲穂を堪能していただけます。
岡谷 旧林家住宅 2012年9月13日10:57 PM|おすすめ＆寄り道,女将の心音
岡谷駅近く、国の重要文化財にもなっている‘旧林家住宅‘ を見学してきました。岡谷の製糸業発展の礎であった三大製糸家の当時の婚礼衣装がいくつか展示される（１１月末まで）と聞き、出かけてきました。
シルク岡谷とまで言われた生糸のことは、社会の教科書や映画などでしか知識が無く、大変親切丁寧に中を案内して下さった女性に申し訳ないほど勉強不足の私でしたが、思い出してもワクワクするようなものばかりでした。
明治三十年代に建てられたというお屋敷やお蔵ですが、各部屋からお勝手に繋がる呼び鈴のようなものが作り付けられていたり、ガスストーブがあったり、近代的でビックリでした。
殿様を想像してしまうような豪華で立派な大広間や客間のお座敷が在り、おしゃれな洋館もつながって建てられています。室内の装飾も国内に数えるほどと言われる金唐紙（金箔の壁紙）が数種類使われるなど、匠が細工を凝らした見事な欄間や襖やガラス一つ一つが大変見ごたえがありました。
また、火事や、諏訪湖が凍りつくほどの寒さから、糸や蚕を守るための工夫も感心しました。
たてしな藍から車で一時間弱、八ヶ岳や蓼科の自然とちょっと違った、近代化日本・・・を味わってみませんか？
パンフレットも頂いて参りました。
晩夏～初秋へ 2012年9月7日10:06 PM|女将の心音,蓼科の自然と仲間たち
日中の日差しは、まだ夏・・・！？？と思わせるような今日のお天気でした。
親鳥が卵からかえったばかりの雛を、暑さから懸命に守っている姿をみつけました。
山の生き物たちは、皆、一生懸命です。
それでも朝方は寒いくらいの涼しさを感じる日もあり、少し赤くなり始めたナナカマドを見つけ、紅葉の季節の入口に差し掛かったことに気づかされました。
少しずつ頭を下げ始めている稲穂、八ヶ岳と初秋の青空、夏の暑さを癒しに蓼科高原の爽やかな風と過ごしにいらっしゃいませんか？
真夏や紅葉シーズンの賑やかさとはちょっと違ったこの一ヶ月。
白駒池の紅葉は十月はじめに見頃を迎えます。
蓼科も梅雨明けです 2012年7月18日9:31 PM|女将の心音,蓼科の自然と仲間たち
梅雨明けしました。
信州も夏本番。
今朝は暑さと爽やかな風、夕方はザザーッと一雨。
蓼科の夏を感じさせてくれました。
ご近所の乗馬体験の牧場の馬たちも、楽しそうに日光浴していました。
お薦めの季節・・・ 鮎も美味です 2012年7月3日9:00 PM|女将の心音
先月は "鮎は食べられますか?" というお問い合わせを何度かいただいたと聞きました。
七月 いよいよお料理に鮎が登場いたしました。
子供の頃は、長良川近くの親戚で鮎をご馳走になる機会が多かったのですが、海辺育ちのためか鮎は少々苦手でした。
ところが今は鮎 大好きです。
霧ケ峰のドライブ、ニッコウキスゲ、初夏の八ヶ岳や信州の山々の眺め・・・、楽しく美味しいお料理と温泉。梅雨はまだ明けませんが、雨でますます色濃く美しい蓼科の木々の緑をご覧になり、お客様はとても喜んで下さいます。
夏の盛りの少し前、この季節も実はお勧めなのです。。。
佐藤先生の個展と・・・ 2012年6月1日7:18 PM|おすすめ＆寄り道,女将の心音
六月に入り、お料理には美味しい高原野菜がいよいよ登場しました。
山菜や高原野菜でおなじみの、かわいい兎のお皿を焼いていただいています、美濃焼き伝統工芸士 佐藤公一郎先生の個展にお邪魔し、素敵な作品や先生のお人柄に触れ、いろいろと勉強させていただきました。
今回は伊那市のかんてんぱぱガーデンでの開催でしたが、レストランあり、蕎麦処あり、ショップや散策できるお庭もあり、と、のんびり楽しめそうな所でした。伊那インター・駒ヶ根インターから15分ほど、たてしな藍まで一時間少々。ちょっと覗いてみてはいかがでしょうか?