畑日和

蓼科もようやく暖かくなってきて、畑に苗を植え替える時期になってきました。
この写真は゛さつまいも 金時゛を植えているところですが、今から秋の芋掘り ! そして焼き芋!が楽しみでたまりません。

じゃがいも

本日はじゃがいもの植え付けをしてみました。
昨年は種芋を買い忘れるというアクシデントがあり、じゃがいもを作れなかったので、 「 今年こそは絶対に!」をスローガンに前回の悔しさも込めて植え付けをしました。

山野草がぞくぞくと!?

いよいよ蓼科高原にも花の季節がやってきます。そんな中でも当館では山野草たちが顔を見せ始めてくれました。
当初、今年は遅れそうな感じでしたが、GW前からの気温の上昇でいっきに緑も出始め、山野草たちも咲いてきました。
5月が一番山野草の種類も多く、何と言いましても、山々の緑も出始め、新緑が綺麗な時期ではないでしょうか。

畑との格闘

ここ最近は、畝作りの作業に没頭しております。
写真のようにロープで目印をつくり、クワで畝を作って黒マルチを張るという工程なのですが、長さが50メートルもあるので1本の畝を作るのに1時間以上かかり、なかなか作業が進まないわ
、腰が痛いわで大変苦戦をしている状況です。

2012年 次男坊の畑スタート

なぜか毎年、耕された畑を見ているとテンションが上がってくるのはどうしてでしょうか・・・?
今回も始まった「次男坊の畑」
現在の状況はというと、鹿よけネットを全面張り終えて、畝作りに取り掛かっているところなのでまだまだこれからといった感じです。
今年も美味しい野菜を作れるように頑張りますので期待をして待っていて下さい。あと、お客様も自宅でこんな野菜を作っているとか、こんな珍しい野菜を食べたことがあるという方がいたら是非、当館「ちろり」にいますのでお聞かせてください。

聖光寺(しょうこうじ)の桜

蓼科湖の近くの聖光寺の桜も咲いてきました。満開までもう少しといったところです。明日からお天気が心配ですが、当館からも車で15分程とお近いので、ぜひ5月の花見をお楽しみ下さい。

満開の高島城

 例年より遅かったですが、ようやく高島城の桜も満開になりました。昨日今日と諏訪地方も20℃を上回り、絶好のお花見日和です。そして、高島城に行かれましたら是非お堀の周りも歩いてみて下さい。そこからの桜も大変美しいです。

カタクリ~サクラ~ニホンリス

蓼科には、まだ桜前線(?)が到達しないため、石段アプローチ横に咲いたカタクリの写真をお届けします。
とはいえ、茅野市内もいよいよサクラは開花しました。標高差あと300~400メートル。日に日に華やかな景色が増えていきます。
市内のサクラの名所のひとつ、茅野市運動公園には、野生のリスが住んでいます。散歩中や、野球やサッカーの試合中、普通にニホンリスが見られます。全国的にも大変珍しく、貴重なことだそうです。
お花見が過ぎ、新緑の頃には、かわいい子リスに出会えるかもしれません。

セツブンソウ~サクラ

よ~く見ないと分からないような小さくてやさしい色のセツブンソウ。
駐車場から石段への入口にはフクジュソウ。
お昼のお客様の目の前で何度も何度も水浴びを繰り返す可愛らしいヒガラ。
山梨の満開の桜や、これから見頃を迎える高遠のコヒガンザクラのような華やかな春景色はまだまだですが、蓼科も確実に春が来ています。諏訪湖周辺もサクラが咲き始めています。

よもぎ饅頭

今月の献立から一品。  「よもぎ饅頭」です。
柔らかく、餡と一緒に食べるとよもぎの香りが・・・   まさしく春の味です。