たてしな藍だより－信州・蓼科高原

次男坊の花園？ 2012年7月6日8:31 PM|AI village ～次男坊の畑～

今「次男坊の畑」では野菜の花の開花ラッシュです。左からコリンキー（カボチャ）・ジャガイモ・ﾅｽなど綺麗な花を咲かせ日々成長して頑張っています。

ズッキーニの収穫シーズン 2012年7月3日9:04 PM|AI village ～次男坊の畑～

まず最初に説明させて頂くと、これはカボチャじゃありません！丸いズッキーニです。もう「次男坊の畑」ではお馴染みの野菜ですが、今年も順調に育ち収穫まで辿り着くことができました．．．良かった。そして、これから夏に向けズッキーニだけではなく、他の夏野菜の収穫シーズンにもなりますのでご期待下さい！

お薦めの季節・・・　鮎も美味です 9:00 PM|女将の心音

先月は　"鮎は食べられますか?"　というお問い合わせを何度かいただいたと聞きました。
七月　いよいよお料理に鮎が登場いたしました。
子供の頃は、長良川近くの親戚で鮎をご馳走になる機会が多かったのですが、海辺育ちのためか鮎は少々苦手でした。
ところが今は鮎　大好きです。
霧ケ峰のドライブ、ニッコウキスゲ、初夏の八ヶ岳や信州の山々の眺め・・・、楽しく美味しいお料理と温泉。梅雨はまだ明けませんが、雨でますます色濃く美しい蓼科の木々の緑をご覧になり、お客様はとても喜んで下さいます。
夏の盛りの少し前、この季節も実はお勧めなのです。。。

子供用の甚平さん 7:01 PM|藍染ギャラリー

いよいよ登場しました、夏の風物詩？　藍染めでできた子供用の甚平です。
毎年この時期になると販売しています。いつ見てもかわいいですね。
おじいちゃん・おばあちゃんがお孫さんへのプレゼントに買って行かれるお客様が多いです。

クラシックローズウィークス 5:19 PM|おすすめ＆寄り道

本日のバラクライングリッシュガーデンです。フラワーショーも終わり、気持ちお客様の入りも落ち着いています。
今月の１６日まで、オールドローズの香るガーデンをテーマにした「クラシックローズウィークス」が開催されています。今は主役のクラシックローズと白系の花が見頃で、レースガーデン付近が特におすすめです。

ニッコウキスゲとレンゲツツジ 1:31 PM|おすすめ＆寄り道,トップお知らせ,ニュース,蓼科の自然と仲間たち

いよいよニッコウキスゲの季節がやってまいります。ニッコウキスゲと言えば、やはりレンゲツツジと同じくビーナスライン（車山高原～霧ヶ峰高原）沿いとなります。現在は、標高の比較的低いあたりで一輪二輪と咲き始め、見頃は今月中旬から下旬にかけてではないでしょうか。写真は３年程前のものですが、ピーク時の辺り一面黄色い絨毯を敷き詰めた様子はまさに一見の価値があります。
レンゲツツジもただ今、比較的標高の高いところで見頃を迎えており、あと１周間位は楽しめるのではないでしょうか。

雨の御射鹿池 11:19 AM|蓼科の自然と仲間たち

以前もご紹介したかと思いますが、当館から車で１５分ほど、奥蓼科の湯道街道沿いにある「御射鹿池（みしゃがいけ）」です。少し雨が降ってきましたが、雨降りの日は緑が映え、雨の音が余計に静寂を惹きたててくれる様な気がします。道中ニホンカモシカに遭遇しましたが、残念ながらシャッターを押す間に森へと消えてしまいました。

今月は「鮎」です！ 10:04 AM|旬菜美酒

この時期の川の魚と言えばやっぱり「鮎」です。
春の山菜や秋のきのこと同じで、今の季節は鮎が食べたくなります。
今月はそんな鮎をシンプルに塩焼きで、卵黄の味噌漬けをほおずきに見立てた「ほおずき卵」、れんこん煎餅をあしらいました。

第２２回バラクラフラワーショーが始まります！ 2012年6月13日6:20 PM|おすすめ＆寄り道

いよいよ今年もバラクライングリッシュガーデンにて、１年で最も大きなイベント「バラクラフラワーショー」が開催されます。

このフラワーショーでは、テレビにもよく出演されている「ケイ山田」さんを始め、イギリスより講師を招き、トークショーや寄植えのデモンストレーションなど多くの催しが行われ、英国文化にもふれられるのではないでしょうか。

又、クラフトマーケットも出展され、ガーデニング用品なども多数販売されます。あわせて、英国の味なども楽しまれてはいかがでしょうか。

開催期間　：　６月１４日　～　２４日　　　９：００　～　１８：００　（最終日は１７：００迄）

詳しくは　　→　　「第２２回バラクラフラワーショー」
※入場前売り券は当館でも販売しておりますので、ご入用のお客様はお申し付け下さい。

　　　　通常価格　大人　２４００円　　→　　１８００円