冬支度、そして祭りの準備

H26.12.09risu​来年は諏訪地域最大のイベント、7年に一度行われる「御柱祭」の年です。
諏訪大社の「上社」「下社」で曳行される各々8本の「神木」はすでに伐採され、来年4月の出番まで、安置されます。
7年に一度のお祭りですが、準備には「御柱候補」の選定に始まり、4年もかかります。それだけでこの祭りの大きさが覗えますし、地元の熱の入れ方も尋常ではありません。家々では、寒いこの時季、いつもの「野沢菜漬作り」と併せて、おもてなし料理の準備に取り掛かります。
 

桜の開花が話題に上る春4月、祭りの歓声と熱気を感じに、どうぞお出かけ下さい。 女 将

冬季通行止めのお知らせ

当館前を走る国道299号線(メルヘン街道)が11月19日~4月21日(11時迄)の間、麦草峠付近で冬期間の通行止めとなります。その為、茅野方面から佐久穂方面への通り抜けができなくなります。(諏訪IC又は諏訪南ICから当館にお越し頂くのには問題ございません)
※佐久方面から当館にお越し頂く場合は、女神湖・白樺湖経由でお越し下さいませ。
ビーナスラインも八島湿原付近から美ヶ原方面にかけても11月24日~4月21日(11時迄)の間、冬期間の通行止めとなります。
※ビーナスラインの茅野方面→蓼科湖→白樺湖→車山高原→霧ヶ峰高原→諏訪へ至るルートは通行できます。

客室前の紅葉も見頃に!

27.11.06kouyou127.11.06kouyou227.11.06kouyou3いよいよお客様の客室前の庭園も紅葉の見ごろを迎えてきました。
写真左は新館客室前、中央がロビー前、右が本館客室前の現在の状況です。だいぶ綺麗になってきていまして、まだ青い木もありますので、今しばらく楽しめそうです。紅葉は2階の客室から見ますと、赤・黄・緑のコントラストが最高です!

蕎麦の実り

takaboxtuchi22.11.3この秋も「新蕎麦」が茅野市内のお蕎麦屋さんに出始めました。
夏、田んぼで稲穂が日差しを浴びてぐんぐん成長している頃、蕎麦は畑で真白な花でした。
秋、早蒔きの蕎麦の実は刈取られ、蕎麦として打たれるのを待っていました。
炊き立ての輝く新米と、打ち立ての香り高い新蕎麦。
信州の水と空気が育てた秋の実りを味わいに、晩秋の蓼科へお出かけ下さい。  

女将

当館も紅葉がだいぶ進んできました!

27.10.31kouyou127.10.31kouyou227.10.31kouyou3写真は当館の玄関廻りの様子です。
玄関前は現在見ごろを迎えていますが、ロビー前、客室前あたりはまだ少し早いようです。
横谷渓谷の乙女滝周辺も見ごろを迎えてきており、これからしばらくは当館周辺がいいのではないでしょうか。
今月のお料理も秋色満載ですので、お料理とあわせて、是非お出掛け下さいませ。

横谷観音の紅葉が見頃!

27.10.17kouyou127.10.17kouyou2いよいよ「横谷観音展望台」の王滝周辺の紅葉が見頃を迎えています。
今年の紅葉は結構良さそうな感じで、観音様周りのモミジも綺麗に染まっています。これから1週間程がいいのではないでしょうか。
当館の木々も徐々に染まりつつありますので、これから来月初め頃まではたっぷり楽しめそうです。

松茸が始まりました!

27.10.06matsutake多くのお客様からお問合せを頂いておりました、地元産の「松茸」がいよいよ始まりました!
毎年、地元の松茸は安定しなくて、採れたり採れなかったりでご希望もお客様にはご迷惑をお掛けしておりますが、やっぱりいいですね・・・
しばらくは大丈夫そうですが、またいつ採れなくなるか分かりません。
「土瓶蒸し」「焼き松茸」と別注文になりますが、ご用意しております。毎日ある程度の数はご用意しておりますが、ご希望のお客様は事前にご予約頂きました方が、数に限りもありますので、よろしいかと思います。
是非この機会にいかがでしょうか。

秋、八ヶ岳

26.10.16kouyou1八ケ岳が秋の装いを見せ始めました。吹く風が季節の移ろいを感じさせるように、
山肌も変わる色で季節を反映します。
里から見る「横谷渓谷」も少しずつ秋色に染まり、標高の高いところが霧氷で白い衣を纏うのも遠い事ではありません。
空気はいっそう透明度を増し、深い青に満たされた空や、黄色や朱色に色づく谷も尾根も輝かせます。
澄み切った空の下、秋の信州でちょっと深呼吸してみませんか。

女将

いよいよ紅葉がスタート!

27.09.30shirakomaいよいよ蓼科高原も紅葉が始まりました。
写真は当館の前の道(メルヘン街道)を車で30分程上った「白駒池」の9/30現在の様子です。ほぼ見頃を迎え、あと1週間位は十分楽しめそうです。
その後順に山を下りてきますが、横谷渓谷の「横谷観音・王滝」周辺では例年10月中旬、当館周辺やの「乙女滝」では下旬から11月初旬。
今年は多少早い? ような感じもありますが・・・

くだものの里

hozuki22.09.08山麓の田んぼで、黄色になった稲穂が頭を垂れています。刈り入れは遠くありません。
信州のあちこちで、果物の収穫が始まりました。りんご、梨、ぶどう。
春まだ寒いころから、農家の皆さんが、時と労を惜しまず育てた汗の結晶です。
又、運がよければ、「アケビ」や「やまぶどう」など自然の実りに出会えるかもしれません。
この秋信州を訪れて下さる皆さまと、ありがたく頂戴するつもりです。