夏に咲く花々

hana.22.07.16-2hana22.07.16hana22.07.16-3

      ヤマアジサイ                        ヒメヤブラン               ウツボグサ
 ここ蓼科高原も暑い日が続きますが、先ほど夕立の惠が、花々をやさしく包みました。淡い色合いは夏の青空、入道雲とは対照的に、可憐で儚い夏模様です。

あゆの季節

ayu.22.7.22 千曲川の清らかな水で育まれた鮎です。今月はこの鮎を、シンプルに塩焼きでお出ししています。信州の夏の味をご堪能下さい!

陶芸の森

toosenbou22.7.16toosennbo22.7.16   白樺湖と女神湖の間にある素敵なお店「陶仙房」。工房体験やカフェ、そして作家さんの器から小物まで取り揃えていて、ここにいますと穏やかに時間が過ぎてゆきます。毎日は出来ないそうですが、窯で焼いた手作りのパンがとても美味しいです。
 
信州の若手作家を応援する場として、春から秋まで作品展が随時催されています。
 4月~10月は無休 AM9:00~PM5:00

ニッコウキスゲで蓼科の夏本番です。

kisugw22.07.16ニッコウキスゲ・・・・   車山の夏です。
蓼科高原も ここ数日たいへん暑い日が続いています。
ニッコウキスゲの見ごろは、今年は花芽が少なめの為 予想がむずかしいようです。
セミの声 蕎麦の花畑 青々とした水田 蓼科大滝  ちらほらとコスモスも・・・・。
夏本番ですね。 
 

【夏・秋企画】「厳選いい宿」放送記念スペシャルプラン

「厳選いい宿スペシャルプラン」が7/31をもって終了致します。
8月以降もという声にお答え致しまして、8月からは【夏・秋企画】と致しまして「厳選いい宿」放送記念スペシャルプランと致しまして行わせていただくことになりました。
エクセレントプランも期間を延長させていただきましたので、併せてこの機会にご利用下さいませ。

   プランの詳細は → 【夏・秋企画】「厳選いい宿」放送記念スペシャルプラン
                 「厳選いい宿」放送記念エクセレントプラン
                 その他のプラン一覧

高原野菜です

yasai22.07.14いよいよ高原野菜の時期も本格化してきます。
今月のメインは高原野菜の盛り合わせ。
写真のかぼちゃのような器は何だと思いますか?  まーるいズッキーニです。
当館の畑で採れた物です。ズッキーニなので胡瓜のように長細いかと思いきや、まん丸に・・・
真ん中をくりぬいて器にしてしまいました。

諏訪湖

tateisipark22.5.28suwako22.5.25左の写真は立石公園から撮った諏訪湖です。諏訪市街から車で15分ほど登った高台にある公園で、憩いの場として親しまれています。右は、当館にお泊りのお客様はなかなか見れないと思いますが、諏訪湖からの夕日の眺めです。花火大会で有名ですが、普段の景色もお勧めです。

7月のお献立(おなじみコース)

kondate.22.07

小鳥のご馳走

ichigo22.07.03林の入口で見つけました。
今頃は鹿や小鳥のごちそうになっているかも・・・。
鷹の姿も最近よく見かけるようになりました。
梅雨の晴れ間は親に餌をねだる若鳥もよく見かけます。
初夏を迎え、山の生き物はとても忙しいようです。

小さな実

yasai22.06.30蓼科は6月14日に梅雨に入り、雨の毎日と思いきや、晴れの日も多く少しホッとしています。
と言うのも、昨年は雨が多く野菜が全体的に不作!!思うように育たず悲しい思い出が...。
でも今年は今のところ順調に成長していて、 トマトナス・ズッキーニ
 も小さな実をつけ始めました。
日々大きくなる野菜を見ているとなんだか、自然のたくましさを感じる一日でした。